Back to top
Skip to main content
RIVERBANK Restaurant
Rezervácie:: +421910872168
Letná terasa RIVERBANK Restaurant

Kliknite SEM a rezervujte si svoj stôl. 

 

Parkovanie pre reštauračných hostí je zabezpečené v podzemnom parkovisku na poschodí -2 (3 hodiny zdarma).

 

  • Pondelok - Piatok 11:30 - 21:00*
     

    * Otváracie hodiny sú upravené podľa vládnych nariadení.

  •  

     

  • Krájaný tartar s mladou cibuľou, citrónom a majonézou s jarnou hľuzovkou
Gastronomický zážitok s výhľadom na Dunaj Strávte chvíle súkromné aj pracovné na mieste, kde sa spája top gastronómia s elegantnými priestormi a jedinečným výhľadom na rieku Dunaj. Ochutnajte špeciality, ktoré pripravuje šéfkuchár Jaroslav Žídek so svojím tímom.
Letná terasa RIVERBANK Restaurant
Kuchyňa Jaroslava Žídeka Menu šéfkuchár Jaroslav Žídek zostavuje na základe sezónnych ingrediencií, ktoré si sám vyberá z ponuky spoľahlivých lokálnych dodávateľov. Preto je presvedčený, že menu vyhovuje vysokej kvalite a štandardom.
sefkuchar zidek
Get Social
Ako si najlepšie vychutnať lososa? Jednoznačne surového. 😋 Základom kuchyne šéfkuchára Jaroslava Žídeka sú čerstvé suroviny od lokálnych malých dodávateľov. Základom tohoto spojenia sú skvelé vzťahy, vďaka ktorým vám na tanieri môžeme vždy priniesť unikátne jedlá. Vždy keď príde dodávateľom nejaká zaujímavá surovina, dajú nám vedieť a my ju môžeme zaradiť do sezónnej ponuky. Dnes nám napríklad prišiel tento krásny organic-bio losos zo Škótska od @cerstveryby.sk. Losos je chovaný v časti Škótska Wester Ross, v malom chove v produkcii bez GMO, antibiotík a kŕmený BIO krmivom a udržateľným chovom. Aby ste si jeho chuť maximálne vychutnali, podávame ho ako surové plátky so zázvorovou omáčkou, sezamom a uhorkou. #riverbankrestaurant #jaroslavzidek #jaroslavžídek #cerstveryby #cerstverybysk #salmon #seafood #scotishsalmon #losos #cerstvylosos #bratislavarestaurant #bratislavafood #riverparkbratislava #visitbratislava
Tvarohové knedličky ako od Jardovej mamičky. 🍓 Na sezónnej tabuli nájdete aktuálne tvarohové knedličky s jahodami tak, ako ich pripravovala mama Jaroslava Žídeka. Keďže má náš šéfkuchár ešte troch súrodencov, mame sa nechcelo plniť veľký počet knedličiek jahodami. Roztlačené jahody zmiešala s cukrom, a túto zmes podávala k samotným tvarohovým knedličkám. Takto vznikol unikátny recept a dokonalá kombinácia teplých knedličiek a studených jahôd. Príďte ochutnať, kým sa nevypredajú. 😉 #riverbankrestaurant #restaurant #jaroslavzidek #jaroslavžídek #sefkuchar #chef #tvarohoveknedliky #tvarohovegulky #bratislavarestaurant #bratislavafood #bratislavacity #bratislavaoldtown #food #foodie
Radi by ste vyskúšali niečo unikátne? 👀 Ako jediná reštaurácia v Bratislave máme aktuálne na sezónnej tabuli Čírovnicu májovú alebo zjednodušene Májovku. Príznačný názov už naznačuje, v ktorom mesiaci je jej výskyt na trávnatých miestach najväčší. Túto veľmi chutnú hubu môžete u nás ochutnať na kyslo či už so zemiakmi alebo knedľou. Prvotriedna kvalita od @erik_valentovic a kulinárske umenie šéfkuchára Jaroslava Žídeka a jeho tímu zaručujú dokonalý kulinársky zážitok. #riverbankrestaurant #jaroslavzidek #jaroslavžídek #cirovnicamajova #majovka #huba #jedlazhub #nahuby #erikvalentovic #bratislava #bratislavarestaurant #bratislavafood #riverparkbratislava
Svetové chute bližšie k Dunaju 😋 Chýba vám cestovanie a ochutnávanie zahraničných kulinárskych špecialít? V novom À la carte menu sa šéfkuchár Jaroslav Žídek rozhodol priniesť vám kúsok sveta na letnú terasu. Okrem tradičných jedál, ako je divina či pšenica môžete prísť ochutnať napríklad a mušle sv. Jakuba z Francúzska či islandskú tresku. Link na kompletné menu v BIO. #riverbankrestaurant #jaroslavzidek #alacarte #alacartemenu #riverparkbratislava #bratislavarestaurant #bratislava #slovensko #visitbratislava #slovakia
❗POZOR ZMENA❗ Opäť bližšie k Dunaju budete od 05.05.2021. 🙌 Rozhodli sme sa pre drobné posunutie termínu otvorenia. Veríme, že od stredy 05.05.2021 nás čaká lepšie počasie, aby ste si pri aktuálnych nariadeniach vlády (2 strany terasy musia byť otvorené) mohli užívať pohodovú atmosféru a nie mrznúť pri studenom daždivom počasí. Čoskoro predstavíme, aké kulinárske zážitky na vás čakajú. 😋 Link na rezervácie v BIO. #riverbankrestaurant #jaroslavzidek #jaroslavžídek #riverparkbratislava #bratislavarestaurant #bratislavacity #bratislavaoldtown #bratislavastaremesto #bratislava #slovensko
Keďže si krásne sviatky tento rok nemôžeme priať osobne v reštaurácii, šéfkuchár Jaroslav Žídek si pre vás pripravil aspoň video prianie. Prajeme vám všetkým pokojné vianočné sviatky v kruhu najbližších! 🙏🏻🎁🎄 #riverbankrestaurant #jaroslavzidek #sefkuchar #veselevianoce #vianoce2020 #merrychristmas #christmastree #christmastime
Teraz je ten správny čas vyskúšať zimnú vitamínovú bombu. 💣💪 Stačí postupovať podľa jednoduchého receptu šéfkuchára Jaroslava Žídeka na IGTV. #riverbankrestaurant #jaroslavzidek #sefkuchar #chef #recipes #recipe #celery #celeryrecipe #zeler #food #foodie #bratislava #slovensko
Chýbame vám tak veľmi, ako vy nám? 😢 Tento čas odlúčenia môžete ale využiť na vyskúšanie receptov šéfkuchára Jaroslava Žídeka, ktoré nájdete na IGTV. #riverbankrestaurant #restaurant #jaroslavzidek #sefkuchar #chef #cheflife #chefinaction #videorecipe #bratislava #bratislavarestaurant #bratislavafood #slovensko #slovakia
Jedným z obľúbených jedál z À La Carte menu je Jahňacie. 😍 Pod týmto názvom sa skrýva pečené lýtko osso bucco so sladkou kukuricou, koreňovou zeleninou a bylinkovou omáčkou. Pozrite si kompletné menu na www.riverbank.sk #riverbankrestaurant #jaroslavzidek #alacarte #ossobucco #lamb #lambmeat #roastedlamb #roastedlambshank #lambshank #sweetcorn #herbsauce #bratislava #bratislavarestaurant #bratislavafoodtips #bratislavafood #slovakia